Une expérience gastronomique adaptée à l'heure et à la durée de votre vol
Pour les vols court-courriers (France)
Pour agrémenter votre voyage, nous vous offrons un coffret gourmand adapté à l’heure de votre vol, avec des recettes qui changent tous les mois et des produits mettant en valeur le savoir-faire de nos régions. Pour le petit déjeuner, régalez-vous avec un duo de sandwiches et une viennoiserie. Pour le reste de la journée, dégustez deux sandwiches signature élaborés par Michel Roth, accompagnés d’un dessert et d’une gourmandise.
Pour les vols moyen-courriers
À l’heure du petit déjeuner, une délicieuse collation froide accompagnée de pain et viennoiseries chaudes vous est proposée. Au moment du déjeuner ou du dîner, dégustez un savoureux repas froid composé d’un plat signé par Michel Roth, de fromage, d’un dessert et de pain chaud. Et sur les vols de plus de 2h30, profitez en plus d’une gourmandise avec votre boisson chaude. Ces plateaux sont servis avec un choix de boissons chaudes, jus de fruits, sodas, vins et spiritueux spécialement sélectionnés pour la cabine Business.
Une carte de vins et boissons à la hauteur
En cabine Business, découvrez notre carte des vins et spiritueux français élaborée par Xavier Thuizat, nouveau Chef sommelier d’Air France. Nos crus vous sont servis lors des repas et à tout moment selon vos envies. Enfin, pour accompagner votre expérience gastronomique, nous vous proposons des digestifs, ainsi qu’un café gourmand sur les vols de plus de 2h30.
L'art de la table réinventé
Jean-Marie Massaud, célèbre designer français, a imaginé un service de table sur mesure pour faire de votre dégustation un moment unique. Transparence de la matière, élégance des lignes épurées…Le service de verres évoque la légèreté et l'envol. Nous avons choisi pour vous la finesse de matériaux délicats, tels que la porcelaine Guy Degrenne ou les couverts Christofle en acier, qui forment l'écrin de votre table, généreuse et gourmande.
