LE CAP
Le Cap enchanteur
Vibrante, créative et pleine de gaieté, la ville du Cap danse entre ciel et mer au milieu d’un décor majestueux.
Les pieds dans l'eau, caressée par le soleil brûlant, la « Mother City » a des airs de Riviera afro-chic. Son cœur bat dans l'ombre de Table Mountain, cette montagne on ne peut plus citadine, qui s'apprivoise en téléphérique. La cité du Cap sait vivre. Elle aime se nourrir des vignobles qui l'entourent, héritage des huguenots, et des produits de la terre. La nature, si proche, lui procure cette attitude décontractée qui rappelle celle de sa cousine lointaine, Sydney. Toutes deux partagent d'ailleurs la culture du barbecue, le braai pour l'une, le barbie (pas la poupée !) pour l'autre. Ce n'est pas anodin.
Car pour panser ses plaies dans les années post-apartheid, Le Cap a choisi de faire de son cosmopolitisme une force. Son meilleur joker passe par la culture. Vous serez étonné. Son chaudron créatif est en pleine ébullition. La ville poursuit son élan de l'après-2014, quand elle fut sacrée « capitale mondiale du design ». Depuis, designers, artistes en tous genres et galeries d'art contemporain fleurissent, notamment dans le quartier de Woodstock. Un vent nouveau souffle sur le Victoria & Alfred Waterfront où le musée d'art contemporain Zeitz Museum a ouvert ses portes. Les Rastafaris y croisent des « costumes-cravates » et les mannequins s'affichent au bras des hipsters. Un temps oublié, le centre-ville au style éclectique victorien, edwardien et Art déco renaît grâce aux nombreuses adresses gourmandes autour de Bree Street. La révolution culinaire est bel et bien en marche.
Vous prendrez peut-être le large sur la somptueuse Route des Jardins, aux vues magnifiques bordées par les flots. Mais ce sera pour mieux revenir. Le Cap envoûte. Est-ce sa lumière singulière ? Son air marin ? Son arrière-goût de rooibos, cette plante locale ? Ou sa nature qui tend les bras ? La combinaison de tout cela, sans doute. C'est ce qui rend la Cité-Mère si intéressante et attachante.
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